Miras – Türk Mutfağı Teknikleri 1 – Ciltli

Kargo bedava

₺2.654,19

KDV dahil

₺2.654,19

Satıcıya soru sor

Tahmini teslim: 22 Ekim Per – 26 Ekim Pzt1–3 iş günü içinde kargoda · TeknoKapsül Express ile 21 Ekim Çar – 22 Ekim Per
Stokta son 4 adet
14 gün içinde ücretsiz cayma
3D Secure güvenli ödeme

OkuraRoman, öykü ve her türden kitap

Mağazaya git

Ürün açıklaması

“Türk Mutfağı teknikleri adını verdiği beş yüz sayfayı aşan bu çalışma, yeterince anlatılamamış büyük bir mutfağın hakkını vermek için çok önemli bir ilk adım. Neyi, nasıl ve neden yaptığımıza odaklanan, tariflerden değil pişirme tekniklerinden yola çıkan, o teknikleri şemalarla, ek bilgilerle açıklayıp tariflerle sonuçlandıran, kısacası konusuna doğru açıdan yaklaşan farklı bir kitap. Yemeklerin yapım aşamalarını fotoğraflarla gösteren, hatta QR koduyla videolarına da erişim sağlayan Türk Mutfağı Teknikleri, doğru bıçağı nasıl seçip ne şekilde kullanacağınızdan tutun, hangi yemeği nasıl bir tencerede pişirmek gerektiğine kadar sayısız yararlı bilgiyle amatörler kadar aşçı adaylarının da faydalanacağı bir içeriğe sahip olma özelliğini taşıyor. ” HÜLYA EKŞİGİL Ürün Adı: Miras – Türk Mutfağı Teknikleri 1 – Ciltli Ürün Kodu: 9786253842932 Yazar: Refika Birgül,Burak Arpak Basım Yılı: 2026 Kapak Türü: Ciltli Sayfa Sayısı: 600 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Kargo ve iade

Kargo: 150 TL ve üzeri siparişlerde ücretsiz. 1–3 iş günü içinde kargoda.
Cayma hakkı: Teslimattan itibaren 14 gün içinde gerekçe göstermeden iade edebilirsin.
Satıcı: Okura — satıcı bilgileri mağaza kartında.